elikabilbo
elikabilbo.eus es una herramienta donde nos alojamos Kidekoop y Ganekoop, iniciativas a favor de la soberanía alimentaria y el consumo crítico, abierta a otros proyectos como estos.
Aquí va una descripción de cada proyecto, partiendo de la base de que Kidekoop nace como Asociación de Consumidores y Ganekoop como Asociación de Productores:
KIDEKOOP
Kidekoop es una iniciativa popular que surge con el objetivo de impulsar la Soberanía alimentaria en Bilbao la Vieja y alrededores. Las relaciones justas entre productoras y consumidoras y la apuesta por un modelo socio-económico y de consumo diferente son los principios del proyecto.
Apostamos por los productos de cercanía, agroecologicos y de comercio justo mediante unas relaciones sin intermediarios, garantizando transparencia tanto en lo que comemos como en lo que utilizamos.
En Kidekoop las decisiones se toman de manera horizontal, impulsando la colaboración y fortaleciendo las redes vecinales.
Ven a conocer el proyecto! El local está en la calle Urazurrutia 26, en el barrio de Bilbao la Vieja.
Martes 19:00-21:00h
Miércoles 10:00- 14:00h y 19:00-21:00
Jueves 10:00- 14:00h y 19:00-21:00
Viernes 10:00- 14:00h
GANEKOOP
Ganekoop es una asociación sin animo de lucro, que pretende promover y facilitar el consumo responsable en el barrio de Errekalde, poniendo al abasto de las personas productos ecológicos y de proximidad.
En el camino hacia la soberanía alimentaria, apostamos por el consumo de productos locales, ecológicos y de comercio justo, que se paguen a un precio digno a las personas que los producen, que estén cultivados respetando los ciclos de la naturaleza, que provengan de circuitos de producción o comercialización cortos y de proximidad, promoviendo la relación con las productoras y evitando intermediarios.
Para ello disponemos de un local en la planta baja del Mercado de Rekalde, que se abre los miércoles de 18:00 a 20:00h. En este local se hace el reparto de cestas de verduras ecológicas y de temporada y, además, se pueden adquirir todo tipo de productos indispensables en nuestra despensa: legumbres, arroz, miel, zumos, café, cerveza, vino, mermeladas, etc. Y se hacen pedidos periódicos de productos frescos: fruta, huevos, lácteos, carne... Todo ello siguiendo los criterios de proximidad, sostenibilidad y comercio justo.
Si quieres asociarte o saber más sobre el proyecto, acércate al local de Ganekoop, situado en la planta baja del Mercado, y allí te atenderemos. También nos puedes escribir a: ganekoop@gmail.com
On egin!
KIDEKOOP
Asteartea 19:00 – 21:00
Asteazkena 10:00 – 14:00 eta 19:00-21:00
Osteguna 10:00 – 14:00 eta 19:00-21:00
Ostirala 10:00 -14:00
GANEKOOP